Ογκρατέν με αγγινάρες
Την αγγινάρα την ξέρουμε κυρίως α λα πολίτα ή μαγειρεμένη με αρακά , όμως ταιριάζει με όλα τα κρέατα και έχει μια… προτίμηση στο …
Τσουρέκι Πασχαλινό κορδαριστό
Παραδοσιακό αφράτο και κορδαριστό τσουρέκι που είναι απόλυτα συνδεσεμένο με το Πάσχα και γίνεται στο σπίτι με απόλυτη επιτυχία, με μια συνταγή σαν αυτή …
Πασχαλινά κουλουράκια βουτύρου
Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται ! Με απλά υλικά φτιάχνουμε τα πιο νόστιμα και βουτυράτα κουλουράκια που το άρωμα τους θυμίζει Άνοιξη και η …
Ταρτίνες με φέτα και σπαράγγια
Ταρτίνες λέγονται στη Γαλλία τα ανοιχτά τόστ πού από πάνω μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει και να φτιάξετε ένα νόστιμο ορεκτικό. Πήρα αυτή …
Τσουρέκι φόρμας με σοκολάτα
Ένα διαφορετικό τσουρέκι στη φόρμα με γέμιση σοκολάτας που δεν υστερεί σε γεύση από το κλασσικό πασχαλινό τσουρέκι και γίνεται πεντανόστιμο και πολύ αφράτο …
Νηστίσιμη χορτόπιτα της Άνοιξης
Αυτή την εποχή που τα χορταρικά βρίσκονται σε αφθονία είναι μια καλή ευκαιρία να φτιάξουμε μια ανοιξιάτικη νηστίσιμη χορτόπιτα με σπιτικό χειροποίητο φύλλο έκπληξη, …
Μπρουσκέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια , μανιτάρια και τσάτνεϊ κρεμμύδι με βαλσαμικό και λιναρόσπορο TO FILEMA TIS LELAS
Μια εναλλακτική συνταγή για νηστίσιμες μπρουσκέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια , μανιτάρια και τσάτνεϊ κρεμμύδι με βαλσαμικό και λιναρόσπορο που θα κλέψει τις εντυπώσεις και …
Ρολάκια με ψωμί του τόστ , αλλαντικά και τσάτνεϊ σύκο TO FILEMA TIS LELAS
Πεντανόστιμο ρολάκι με ψωμί του τόστ , αλλαντικά και τσάτνεϊ σύκο για ένα νόστιμο ορεκτικό που θα συνοδεύσει ένα μπουκάλι κρασί και θα ικανοποιήσει …
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Παραδοσιακή γαλατόπιτα με λίγα υλικά αλλά με πολύ ωραία και αφράτη κρέμα που θα εντυπωσιάσει μικρού και μεγάλους με την γεύση της. Δοκίμασες αυτή …
Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Μια πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα με χειροποίητο σπιτικό φύλλο που μπορεί τα υλικά να είναι λίγο πολύ γνωστά αλλά αυτό που την κάνει ξεχωριστή …