Κουρκουτό με κολοκυθάκια
Κουρκουτό ή κορκοτό ονομάζεται το είδος της κολοκυθόπιτας που γίνεται χωρίς φύλλο και είναι άλλη μια νόστιμη πίτα της ελληνικής κουζίνας.Γίνεται συνήθως με ένα …
Η σπανακόπιτα της τεμπέλας
Εύκολη, νόστιμη και οικονομική σπανακόπιτα χωρίς φύλλο για τις ημέρες που δεν θέλεις να περνάς πολύ χρόνο στην κουζίνα! Δοκίμασες αυτή τη συνταγή; Πες …
Εύκολη τάρτα μήλου με σφολιάτα
Εύκολη και πεντανόστιμη τάρτα μήλου με αφράτη σφολιάτα που μπορείτε να την ετοιμάσετε μέσα σε λίγα λεπτά ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας. …
Χορτόπιτα νηστίσιμη με μπεσαμέλ λαχανικών
Καταπληκτική χορτόπιτα νηστίσιμη πολύ νόστιμη χωρίς αυγά, γάλα και τυριά …αλλά με απίθανη μπεσαμέλ με ζωμό λαχανικών που την κάνει ακόμα πιο νόστιμη! Ακολουθήστε …
Στριφτή κοτόπιτα (σαλίγκαρος)
Νόστιμη στριφτή κοτόπιτα με μια διαφορετική τεχνική ανοίγματος του φύλλου αλλά με πολύ νοστιμιά που αξίζει να δοκιμάσετε. Δοκίμασες αυτή τη συνταγή; Πες μου …
Cartocciate με σπανάκι και τυριά
Το Cartocciate είναι ένα αλμυρό σνακ από την κουζίνα της Σικελίας που η ζύμη του μοιάζει με καλτσόνε και μπορείτε να το γεμίσετε με …
Τάρτα μήλου με σοκολάτα και crumble βρώμης
Ωραία χειμωνιάτικη τάρτα μήλου με ζύμη χωρίς βούτυρο και απίθανη γέμιση με καραμελωμένα μήλα και κομματάκια σοκολάτας. Η τραγανή επικάλυψη με crumble βρώμης την …
Τυρόπιτα πιπεράτη στη φόρμα του κέικ
Μοναδική και πρωτότυπη τυρόπιτα με χρωματιστές πιπεριές στη φόρμα του κέικ που μοιάζει με τυρόπιτα σουφλέ, ιδανική για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς αλλά και …
Σπανακόπιτα με φύλλο Κοζάνης “κιχί”
Η σπανακόπιτα θεωρείται η βασίλισσα στις παραδοσιακές πίτες και όταν γίνεται με χειροποίητο φύλλο" κιχί" τότε η γεύση ανεβαίνει σε άλλο επίπεδο!Το φύλλο "κιχί" …
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με κίτρινη κολοκύθα
Απίθανη και εύκολη πίτα που δεν χρειάζεται φύλλα με το άρωμα και τη δροσιά της φθινοπωρινής φρέσκιας κολοκύθας. Την σερβίρουμε ως πρώτο πιάτο μαζί …