πομοντόρια

  Το σύγκλινο είναι ένα τοπικό αλλαντικό που συναντάμε στη Μάνη και παρασκευάζεται από χοιρινό κρέας που μαγειρεύεται και αποθηκεύεται μαζί με το λίπος του. …