Πρόσφατες Συνταγές
Ογκρατέν με κουνουπίδι
Όταν δεν ξέρεις πως να κρύψεις το κουνουπίδι μέσα σε ένα φαγητό … απλά φτιάχνεις ένα ογκρατέν με κουνουπιδι και όλοι θα μείνουν με …
Κοτόπουλο με μουστάρδα ,μέλι και πορτοκάλι
Αυτό το φαγητό είναι το απόλυτο comfort food όλο γλύκα γεμάτο αντιοξειδωτικά και καλή πρωτεϊνη για την ενδυνάμωση του οργανισμού.
Μοσχάρι κρασάτο με μανιτάρια
Τα οικογενειακά καλέσματα θέλουν γεύση και θαλπωρή για να κρατήσουν την οικογένεια γύρω από το Κυριακάτικο τραπέζι .Φτιάχνουμε ατμόσφαιρα με νόστιμα φαγητά και φοράμε …
Μοσχαράκι με μανιτάρια, καρότα και μέλι
Κλασικό πιάτο που μπορεί να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της Κυριακής αλλά και των εορτών, όταν η οικογένεια μαζεύεται στο τραπέζι! Κρέας και λαχανικά στην …
Σαλάτα με φακές και λαχανικά
Οι υψηλές θερμοκρασίες απαιτούν ελαφριά διαφορετική χωρίς όμως εκπτώσεις στις βιταμίνες. Κι όταν βρεθούν στο ίδιο πιάτο τα ΄όσπρια με τα λαχανικά, τότε έχουμε …
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Η Σαρακοστή αρχίζει από την Καθαρά Δεύτερα και η παράδοση απαιτεί νηστεία. Χωρίς αυτό να σημαίνει όμως ότι είμαστε υποχρεωμένοι να κάνουμε περικοπές και …
Galette με φράουλες
Οι τάρτες αποτελούν τη βαριά βιομηχανία της γαλλικής κουζίνας. Η τάρτα galette με τις φράουλες αποτελεί ένα δείγμα υψηλής ποιότητας.
Μπισκότα με μέλι
Η καλή ημέρα φαίνεται από….το πρωινό φαίνεται και ακόμη κι αν περιορίζεστε στον μοναχικό καφέ τα μπισκότα με μέλι μπορούν να αποτελέσουν την καλύτερη συντροφιά …
Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι
Η μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι ή αλλιώς Baba ghanoush είναι ένα ορεκτικό από την Λιβανέζικη κουζίνα με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας ,ελαιόλαδο ,χυμό λεμονιού και διάφορα …
Καλοκαιρινή σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, τυρί Μαστέλο και ντομάτα
Η μελιτζάνα δεν ταιριάζει μόνο με τα διάστημα φαγητά αλλά έχει θέση και στις σαλάτες. Κι όταν συναντηθεί με τα κατάλληλα υλικά, δίνει ξεχωριστή γεύση!
















