Κολοκυθάκια γεμιστά με τυριά και δυόσμο
Πεντανόστιμο μεζεδάκι με κολοκυθάκια και μπαλίτσες τυριού ιδανικό για το τραπέζι της Λαμπρής, για καλοκαιρινά πάρτι ή για συνοδευτικό στο ουζάκι! Δοκίμασες αυτή τη …
Λαμπρόπιτες με δυόσμο
Παραδοσιακές πασχαλινές τυρόπιτες από την Αστυπάλαια που μοιάζουν με ανοιχτές τάρτες με ζύμη σαν της πίτσας και γέμιση από ανθότυρο , κρέμα τυριού, ξινομυζήθρα …
Τάρτα με ντομάτες και ανθότυρο
Μια ξεχωριστή συνταγή για τάρτα, άκρως νόστιμη και με μεσογειακό χαρακτήρα που συνδυάζει ώριμες ντομάτες, ανθότυρο, κρέμα τυριού και ρίγανη πάνω σε τραγανή ζύμη. Δοκίμασες …
Ομελέτα φούρνου με σπαράγγια
Αφράτη, πεντανόστιμη και ανοιξιάτικη ομελέτα φούρνου με σπαράγγια και ανθότυρο που μπορείς να τη φας για πρωινό ή για ελαφρύ μεσημεριανό με φρέσκο ζυμωτό …
Αλμυρό cheesecake σε ποτήρια με chutney ντομάτας και εξωτικά φρούτα.
Εύκολο και γρήγορο αλμυρό cheesecake με chutney ντομάτας με εξωτικά φρούτα και παξιμάδια με χαρούπι σερβιρισμένο σε ποτήρια. Είναι το ιδανικό ορεκτικό για τα …
Σαλάτα με σύκα και μπαλίτσες τυριού
Μπορεί η σαλατιέρα να φιλοξενήσει ένα έργο τέχνης:Η απάντηση είναι θετική όταν συνδυάσουμε στη σαλάτα μας τα σύκα με τους ξηρούς καρπούς και τα …
Ανοιξιάτικη σαλάτα με πασχαλινά αυγά
Με τα πασχαλινά αβγά που τυχόν σας περίσσεψαν μπορείτε να φτιάξετε μια λαχταριστή σαλάτα με λαχανικά που θα αποτελέσει ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα …
Κανελόνια με σπανάκι και μανιτάρια
Μαθαίνουμε τα μικρά παιδιά να τρώνε τα λαχανικά που τους είναι απαραίτητα. Κι όταν τους σερβίρουμε το σπανάκι και τα μανιτάρια μαζί με τα …
Κοχύλια γεμιστά με ανθότυρο
Όταν τα κοχύλια πήραν μορφή ζυμαρικού …..και έφτασαν στο πιάτο μας η γεύση είναι μοναδική και μας απογειώνει!
Τάρτα με σπανάκι και ανθότυρο
Το ορεκτικό που μπορεί να πλαισιώσει ένα καθημερινό ή κυριακάτικο γεύμα!