Πατάτες Ογκρατέν
Πατάτες ογκρατέν με τυριά και κρέμα γάλακτος στο φούρνο για να συνοδεύσουμε όλα τα ψητά των γιορτών! Ιδανικό πιάτο ακόμα και για κυρίως γεύμα …
Αφράτη αλμυρή κουλούρα
Πεντανόστιμη αλμυρή κουλούρα μπριός με ζαμπόν, τυρί και πιπεριές Φλωρίνης με απλά υλικά αλλά ξεχωριστή νοστιμιά, ιδανική να παρουσιαστεί σε γιορτινό μπουφέ! Δοκίμασες αυτή …
Γέμιση γαλοπούλας με χωριάτικα λουκάνικα, ξινόμηλα και αποξηραμένα βερίκοκα
Απίθανη συνταγή για γέμιση γαλοπούλας με χωριάτικα λουκάνικα ,ξινόμηλα, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς που θα νοστιμίσει τη γαλοπούλα ή όποιο άλλο πουλερικό επιθυμείτε …
Λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον
Απίθανο συνοδευτικό που μπορεί να σερβιριστεί και ως ζεστή σαλάτα με βελούδινη σάλτσα και ταιριάζει ιδανικά με τα κρέατα των γιορτών. Δοκίμασες αυτή τη …
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με κίτρινη κολοκύθα
Απίθανη και εύκολη πίτα που δεν χρειάζεται φύλλα με το άρωμα και τη δροσιά της φθινοπωρινής φρέσκιας κολοκύθας. Την σερβίρουμε ως πρώτο πιάτο μαζί …
Chutney κρεμμυδιού
Τα κρεατικά έχουν την τιμητική τους σε ένα γιορτινό τραπέζι και το chutney κρεμμυδιού έρχεται να βάλει τη δική του πινελιά και να απογειώσει …
Αφράτα κεφτεδάκια κοτόπουλου στο φούρνο με chutney φράουλας
Τα αγαπημένα κεφτεδάκια από κοτόπουλο γίνονται εξίσου πεντανόστιμα και πιο ελαφριά αν τα ψήσεις στο φούρνο και αν τα θέλεις πιο αφράτα μπορείς να …
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι το πιο ωραίο ορεκτικό της ελληνικής κουζίνας , και σε αυτή τη συνταγή απογειώνονται γιατί τα λαχανικά και τα μυρωδικά …
Βαφή αυγών με ριζάρι
Το ριζάρι ή αλιζάρι είναι ένας αυτοφυής θάμνος που φύεται στη νότια Ευρώπη και στην νοτιοδυτική Ασία. Το ριζάρι ήταν ιδιαίτερα χρήσιμο στο παρελθόν, …
Αγγουράκια γεμιστά με κρέμα γιαουρτιού
Ένα πρωτότυπο ορεκτικό με αγγούρι και κρέμα γιαουρτιού για το τραπέζι της Λαμπρής αλλά και για όλα τα καλά μας τραπεζώματα. Δοκίμασες αυτή τη …