Κοτόσουπα με λαχανικά
Η κοτόσουπα θεωρείται το απόλυτο "comfort food " του χειμώνα και είναι η καλύτερη επιλογή όταν θέλουμε να φάμε ένα θρεπτικό φαγητό , είναι …
Μοσχαράκι μπουργκινιόν
Το διάσημο γαλλικό μοσχαράκι μπουργκινιόν , είναι ένα είδος γαλλικού στιφάδου που είναι ευρέως γνωστό σε όλο τον κόσμο από τις αρχές του 20ου …
Μακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας
Αφράτη και νόστιμη πίτα με μακαρόνια, τυρί φέτα και αυγά για όλα την οικογένεια που σίγουρα θα κλέψει την παράσταση σε ένα Κυριακάτικο τραπέζι. …
Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Μια πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα με χειροποίητο σπιτικό φύλλο που μπορεί τα υλικά να είναι λίγο πολύ γνωστά αλλά αυτό που την κάνει ξεχωριστή …
Λιβανέζικος γύρος κοτόπουλου Shawarma
Ο γύρος Shawarma είναι παραδοσιακός γύρος κοτόπουλου που αποτελείται από ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου μαριναρισμένα με γιαούρτι και από ένα μείγμα μπαχαρικών της Ανατολής .Σερβίρεται …
Σπιτικός γύρος χοιρινός
Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και επιβάλλεται να τηρήσουμε το έθιμο φτιάχνοντας σπιτικό γύρο για όλη την παρέα χωρίς να μας … τρομάζει η παρασκευή του γιατί …
Παραδοσιακή ψαρόσουπα
Όλα τα μυστικά για την καλύτερη παραδοσιακή ψαρόσουπα μέσα σε μια συνταγή για ένα φαγητό γευστικό και υγιεινό που τρώγεται όλες τις εποχές του …
Μπιφτέκια από κοτόπουλο
Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για αφράτα μπιφτέκια από κοτόπουλο για το καθημερινό μας τραπέζι που τα σερβίρουμε ιδανικά με μουστάρδα και λαχανικά στον ατμό. …
Σούπα βελουτέ με γλυκοπατάτες και καρότα
Τις κρύες μέρες του χειμώνα οι σούπες έχουν την τιμητική τους για να μας ζεστάνουν αλλά και για να μας δώσουν τις απαραίτητες βιταμίνες …
Παστιτσάδα με κόκορα
Η παστιτσάδα είναι ο ορισμός της γλυκοπικάντικης γεύσης με εντάσεις από την Επτανησιακή κουζίνα με μεσαιωνική καταγωγή από την Βερόνα της Ιταλίας και είναι …