Τάρτα με ντομάτες και ανθότυρο
Μια ξεχωριστή συνταγή για τάρτα, άκρως νόστιμη και με μεσογειακό χαρακτήρα που συνδυάζει ώριμες ντομάτες, ανθότυρο, κρέμα τυριού και ρίγανη πάνω σε τραγανή ζύμη. Δοκίμασες …
Τυροπιτάκια τρίγωνα με φύλλο κρούστας
Πεντανόστιμα τυροπιτάκια τρίγωνα με φύλλο κρούστας και γέμιση από αφράτη κρέμα σιμιγδαλιού με δυο τυριά, ιδανικά για το σχολείο, το γραφείο αλλά και τα …
Λαδένια Κιμώλου
Η λαδένια είναι μια πρωτότυπη πίτσα με ελληνικό χαρακτήρα που φτιάχνεται στην Κίμωλο. Τη χαρακτηριστική της γεύση την παίρνει από τις ώριμες καλοκαιρινές ντομάτες …
Κουρκουτό με κολοκυθάκια
Κουρκουτό ή κορκοτό ονομάζεται το είδος της κολοκυθόπιτας που γίνεται χωρίς φύλλο και είναι άλλη μια νόστιμη πίτα της ελληνικής κουζίνας.Γίνεται συνήθως με ένα …
Η σπανακόπιτα της τεμπέλας
Εύκολη, νόστιμη και οικονομική σπανακόπιτα χωρίς φύλλο για τις ημέρες που δεν θέλεις να περνάς πολύ χρόνο στην κουζίνα! Δοκίμασες αυτή τη συνταγή; Πες …
Εύκολη τάρτα μήλου με σφολιάτα
Εύκολη και πεντανόστιμη τάρτα μήλου με αφράτη σφολιάτα που μπορείτε να την ετοιμάσετε μέσα σε λίγα λεπτά ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας. …
Χορτόπιτα νηστίσιμη με μπεσαμέλ λαχανικών
Καταπληκτική χορτόπιτα νηστίσιμη πολύ νόστιμη χωρίς αυγά, γάλα και τυριά …αλλά με απίθανη μπεσαμέλ με ζωμό λαχανικών που την κάνει ακόμα πιο νόστιμη! Ακολουθήστε …
Στριφτή κοτόπιτα (σαλίγκαρος)
Νόστιμη στριφτή κοτόπιτα με μια διαφορετική τεχνική ανοίγματος του φύλλου αλλά με πολύ νοστιμιά που αξίζει να δοκιμάσετε. Δοκίμασες αυτή τη συνταγή; Πες μου …
Cartocciate με σπανάκι και τυριά
Το Cartocciate είναι ένα αλμυρό σνακ από την κουζίνα της Σικελίας που η ζύμη του μοιάζει με καλτσόνε και μπορείτε να το γεμίσετε με …
Τάρτα μήλου με σοκολάτα και crumble βρώμης
Ωραία χειμωνιάτικη τάρτα μήλου με ζύμη χωρίς βούτυρο και απίθανη γέμιση με καραμελωμένα μήλα και κομματάκια σοκολάτας. Η τραγανή επικάλυψη με crumble βρώμης την …