Σαλάτα με ψητά σπαράγγια και αμύγδαλα
Τα σπαράγγια είναι λαχανικά που έχουν υψηλή διατροφική αξία, είναι εξαιρετικά νόστιμα και έχουν ελάχιστες θερμίδες. Μια διαφορετική σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι όσο …
Ανοιξιάτικη σαλάτα με πασχαλινά αυγά
Με τα πασχαλινά αβγά που τυχόν σας περίσσεψαν μπορείτε να φτιάξετε μια λαχταριστή σαλάτα με λαχανικά που θα αποτελέσει ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα …
Σαλάτα με φακές και λαχανικά
Οι υψηλές θερμοκρασίες απαιτούν ελαφριά διαφορετική χωρίς όμως εκπτώσεις στις βιταμίνες. Κι όταν βρεθούν στο ίδιο πιάτο τα ΄όσπρια με τα λαχανικά, τότε έχουμε …
Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι
Η μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι ή αλλιώς Baba ghanoush είναι ένα ορεκτικό από την Λιβανέζικη κουζίνα με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας ,ελαιόλαδο ,χυμό λεμονιού και διάφορα …
Καλοκαιρινή σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, τυρί Μαστέλο και ντομάτα
Η μελιτζάνα δεν ταιριάζει μόνο με τα διάστημα φαγητά αλλά έχει θέση και στις σαλάτες. Κι όταν συναντηθεί με τα κατάλληλα υλικά, δίνει ξεχωριστή γεύση!
Σαλάτα με ρεβίθια, κινόα και πορτοκάλι
Τα όσπρια εκτός από μαγειρευτά μπορούν να γίνουν και σαλάτα και να δώσουν μαζί με την κινόα και το πορτοκάλι μια πολύ γευστική και …
Σαλάτα με ρόκα ,αποξηραμένα σύκα και τυρί Μαστέλο
Βάζουμε χρώμα και γεύση στο τραπέζι μας για να φτιάξουμε τη διάθεση μας αλλά και για να πάρουμε τις απαραίτητες βιταμίνες με μια δροσερή …
Σαλάτα με χταπόδι
Μια σαλάτα που μοιάζει με κυρίως πιάτο αλλά δεν έχει… αμαρτίες και τρώγεται άνετα όλο το καλοκαίρι παρέα με ουζάκι!
Σαλάτα με ρεβίθια και πολύχρωμες πιπεριές
Η σαλάτα έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι μας το καλοκαίρι κι όταν συνδυαστεί με τα όσπρια τότε μπορεί να αποτελέσει ένα κυρίως γεύμα με …
Πράσινη σαλάτα με ρόκα και παντζάρια
Ταιριάζει απόλυτα για να ξεκινήσουμε το μενού που θα έχει ως κυρίως πιάτο τα ψάρια. Από τα γεύματα του καλοκαιριού έως αυτά της εθνικής …