μελιτζανοσαλάτα

  Η μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι ή αλλιώς Baba ghanoush είναι ένα ορεκτικό από την Λιβανέζικη κουζίνα με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας ,ελαιόλαδο ,χυμό λεμονιού και διάφορα …